Każdy smakosz a dodatkowo bywalec jadłodajni z pewnością zgodzi się z opinią, iż najlepsze dania kuchni polskiej i dodatkowo regionalnej przygotowują doświadczone panie domu, które zawartość wszystkich książek kucharskich posiadają w głowie. Trudno jednak oczekiwać od kogokolwiek, iż z ochoty spróbowania jakiegoś miejscowego specjału przyjdzie na kolację do jakiejś obcej rodziny. O ile tedy nie posiadamy pod ręką żadnej gospodyni domowej z krwi i kości powinniśmy odwiedzić takie jadłodajnie jakże restauracje Pszczyna bądź też restauracje Ruda Śląska.

W tych lokalach w kuchni panują zazwyczaj lokalne gospodynie, jakie wszystkie przepisy posiadają opanowane do perfekcji, gdyż poprzez całe własne życia gotują dla swoich rodzin, które mają możliwość być w największym stopniu surowymi krytykami kulinarnymi. Małe miejscowości mają to do siebie, że jeśli jakaś restauracja natychmiast się w nich utrzyma to jest to zazwyczaj lokal z przepyszną kuchnią a dodatkowo miłą obsługą. Przy tym odwiedzając restauracje Wyry posiadamy też okazję zaoszczędzić ileś pieniędzy, gdyż tradycyjna gospodyni umie gotować oszczędnie, dzięki temu ceny nie są zbyt wysokie.