Obecnie także gastronomia jest taką dziedziną, która w niejednej sytuacji stawia na oszczędność czasu. Dużo lokali gastronomicznych szuka sposobu, aby przygotowywać dania w sposób szybki, przy równoczesnym zachowaniu ich wysokiej jakości. W tej chwili na rynku są dostępne nowoczesne urządzenia gastronomiczne, które posiadają wiele funkcji.

Tego rodzaju urządzenia gastronomiczne wyprodukowane zostały z pomocą nowoczesnych osiągnięć techniki, a równocześnie przy zachowaniu wysokich standardów bezpieczeństwa. Możemy więc śmiało stwierdzić, że gastronomiczne urządzenia wielofunkcyjne przystosowane są do ciągłej i wydajnej pracy. Nowoczesne urządzenia gastronomiczne można przystosować do wielu rodzajów kuchni.

Standardowe wielofunkcyjne urządzenia gastronomiczne mają w sobie np. funkcje szatkownicy, która służy do szatkowania potraw. W tym urządzeniu możemy także zmieniać tzw. przystawki, dzięki czemu uzyskujemy bogaty zakres obróbki produktów. Przystawka do szatkowania umożliwia natomiast szeroki zakres rozdrabniania warzyw, od plastrów, przez wiórki, słupki i kostkę.